Beskrivelse
Starter:
1.1 Grillet, fint hakket skinke med røg, løg og artiskokmayo.
1.2 Grissini med tørret skinke, oliven og frisklavet pesto.
1.3 Bruschetta med tomat, hvidløg og tigerrejer.
1.4 avocado og hjemmerøget laksecreme med perler af havtang.
Hovedret:
2.1 Rosastegt kalveculotte og let glasering.
2.2 Spyd af oksemørbrad med teriyaki og ristede mandler.
2.3 Marinerede kartofler med sød sennep og blomster.
2.4 Broccoli med sprød bacon og tranebær.
2.5 Rucolasalat med friske frugter.
Dessert:
3.1 Vesterhavsost med sprøde kiks.
3.2 Sød frugtkompot med flødeskum.
3.3 Chokoladekage med topping.
For at bestille online skal I være minimum 6 gæster -og der skal bestilles med mindst 3 dages varsel.
– Er I mindre end 6 gæster eller ønsker I menuen hurtigere er du velkommen til at kontakte mig på 91566565 – for ordre angivelse.
Hilsen Rudi.
