Beskrivelse
Forret:
Klassisk hønsesalat i hjemmelavet mayonnaise, tilsmagt med creme fraiche og asparges.
Hertil bacon, cherrytomat, appelsin og friskbagt flutes.
Buffet
Let glaseret bov fra dansk gris.
Krydret kalvecuvette på rodfrugter.
Flødebagte kartofler.
Mikset salat
Rucolasalat med melon, tranebær og peanuts.
Friskbagt landbrød
Dessert:
Iskage med vanilje, chokolade og karamel.
