Sådan steger du en T-bone

af | jan 22, 2021 | Mad med okse og kalv

Legendarisk Amerikansk udskæring hvor oksemørbraden og tyndstegsfileten kommer i samme udskæring, hvor kødet sidder omkring benet. Det er ikke vanskeligt at stege et stykke T-bone. Denne udskæring er velegnet til pandestegning og grill og en kombination af ovenstående...